• Veckans lunch
  • Påsk
  • Student 2024
  • Bröllop
  • Catering & bufféer
  • A’la Carte – På restaurangen
  • A’la Carte – För beställning
  • Uthyrning
  • Kontakt
  • Hej och välkommen till Bergslagskrogen!

    Avnjut mat i en historisk miljö.
    Vi är en restaurang med stort utbud och hög kvalité på både varor och service. Här kan du hitta allt från enkel lunch till buffèer, bröllopsmiddagar, fondueèr till mat från alla världens länder. Vi försöker alltid hitta det speciella som våra gäster söker.

    Här har vi ett smakprov på vad vi har att erbjuda på Bergslagskrogen.Vi erbjuder dessutom catering i Ronneby, Karlskrona och Karlshamn.

    Vi önskar er en trevlig resa i smaklökarnas rike.

    Huset vi befinner oss i byggdes år 1906. Byggnaden var först och främst avsedd som en lagerlokal åt Kockums Emaljverk, som på den tiden var ett världsbekant namn för sina emaljerade kärl. Kockums Emaljverk gick strålande och var en av de största arbetsplatserna i länet fram till 1950. Efter nerläggning av Emaljverket år 1971 stod lagerlokalen tom i flera år och det fanns planer på att byggnaden skulle rivas till förmån för bostadshus. 1987 restaurerades dock byggnaden om och blev dagens kulturcentrum. Syftet var då i första hand att det skulle vara en utställningslokal. Med dess sågtak, nordliga fönster och en omgivning av historia passar den utmärkt för detta ändamål.

    Väl mött!

    Team Bergslagskrogen


    Bergslagskrogen
    Vecka 12
    Måndag
    Pyttipanna med stekt ägg & rödbetor
    Stekt spätta med dillmajonäs & kokt potatis
    Tisdag
    Golfbanans schnitzel med gröna ärtor, bearnaisesås & klyftpotatis
    Smarrig kycklinggryta med ris
    Onsdag
    Lågtempad BBQ grillad karré med potatisgratäng & rosépepparsås
    Bruna bönor med stekt fläsk
    Torsdag
    Hemrullade köttbullar med gräddsås & lingon
    Stekt kapkummel med hummersås & kokt potatis
    Fredag
    Fläsknoisette med bearnaisesås & klyftpotatis
    Stekt torskfilé med remouladesås
    Lördag
    Nötfärsbiffar med klyftpotatis & jalapeños-majonnäs
    Fler alternativ finns och minst ett är fisk
    Söndag
    Fläskfilé fylld med färska örter som serveras med kantarellsås
    Fler alternativ finns och minst ett är fisk
    Bergslagskrogen
    Vecka 13
    Måndag
    Pepparstekt kotlett med stekt nypotatis & pepparsås
    Biffstroganoff med pilaffris & cremefraiche
    Tisdag
    Grillat kycklinglår med currysås
    Hemlagad pannbiff med rödvinsbräserad lök & stekt/kokt potatis
    Onsdag
    Hemlagade kroppkakor (Ring för avhämtning)
    Spagetti bolognese
    Torsdag (Boka gärna bord)
    Påskbuffé - Köttbullar, prinskorv, janzon, 2-sorter sill, ägghalvor, lax, pajer, marinerad kycklingfilé m.m.
    Fredag (Långfredagen)
    Wienerschnitzel med stekt potatis, rödvinssås & bearnaisesås
    Stekt panerad torskfilé
    Lördag (Påskafton)
    Skivad örtagårdskycklingfilé med gräslöksås
    Fiskgratäng med bacon
    Söndag (Påskdagen)
    Herrgårdsstek med stekt potatis, gräddsås, gelé & äppelmos
    Nystekt strömming med potatismos

    Köket på Bergslagskrogen lovar att göra allt för att ge dig en matupplevelse utöver det vanliga. Upplev fantastiska maträtter i en unik och kulturrik miljö.
    Fly till vårt lilla paradis en dag och unna dig njutning och härlig sinnesstämning.