Hej och välkommen till Bergslagskrogen!
Avnjut mat i en historisk miljö.
Vi är en restaurang med stort utbud och hög kvalité på både varor och service. Här kan du hitta allt från enkel lunch till buffèer, bröllopsmiddagar, fondueèr till mat från alla världens länder. Vi försöker alltid hitta det speciella som våra gäster söker.
Här har vi ett smakprov på vad vi har att erbjuda på Bergslagskrogen.Vi erbjuder dessutom catering i Ronneby, Karlskrona och Karlshamn.
Vi önskar er en trevlig resa i smaklökarnas rike.
Huset vi befinner oss i byggdes år 1906. Byggnaden var först och främst avsedd som en lagerlokal åt Kockums Emaljverk, som på den tiden var ett världsbekant namn för sina emaljerade kärl. Kockums Emaljverk gick strålande och var en av de största arbetsplatserna i länet fram till 1950. Efter nerläggning av Emaljverket år 1971 stod lagerlokalen tom i flera år och det fanns planer på att byggnaden skulle rivas till förmån för bostadshus. 1987 restaurerades dock byggnaden om och blev dagens kulturcentrum. Syftet var då i första hand att det skulle vara en utställningslokal. Med dess sågtak, nordliga fönster och en omgivning av historia passar den utmärkt för detta ändamål.
Väl mött!
Magnus & Tobbe
Bergslagskrogen
Vecka 21
Måndag
Helstekt kotlettrad med chili och aprikossky, grönsakscouscous/kokt potatis
Porcherad hokifilé på bädd av potatis & rotgrönsaker, dillsky
Tisdag
Köttfärsfylld paprika med tagliatelle
Stekt panerad rödspätta med remouladesås
Onsdag
Raggmunkar med stekt fläsk & lingon
Fiskgratäng med räkor & hummersås
Torsdag
Schnitzel a la Bergslagen med duchessepotatis, gelé & kantarellsås
Stekt torskfilé med skirat smör & klyftpotatis
Fredag
Grekiska färsbiffar med tzatziki & klyftpotatis
Havets wallenbergare med potatismos och kaviarkräm
Lördag
Piccata Milanese (ostpanerad schnitzel med tomatsås)
Söndag
Wienerschnitzel med rödsvinssås & stektpotatis(Morsdag bakelse)
Restaurang Putt Inn
Vecka 21
Måndag
Hemlagade köttbullar med gräddsås. (Fler alternativ finns)
Sommarstek med stekta champinjoner, grönpepparsås och kokt potatis
Tisdag
Fläsknoisette med bearnaisesås & potatisgratäng
Stekt strömming med potatismos & lingon
Onsdag
Sirapsbrynta kåldolmar med inlagd gurka gräddsås kokt potatis & lingon
Hemlagad lasagne med krispig sallad (fler alternativ finns)
Torsdag
Bruna bönor med stekt fläsk, Alt Fläsk & löksås
Stekt rödspätta med remouladesås (fler alternativ finns)
Fredag
Grillat kycklingbröst med stekt potatis & rödvinssås
Stekt torskfilé med dillmajonäs (fler alternativ finns)
Lördag
Lördagsgrill med potatisgratäng (Fler alternativ finns)
Söndag
Baconlindad kycklingfilé med hasselbackspotatis & dijonsås
Morsdag bakelse (Fler alternativ finns)
Köket på Bergslagskrogen lovar att göra allt för att ge dig en matupplevelse utöver det vanliga. Upplev fantastiska maträtter i en unik och kulturrik miljö.
Fly till vårt lilla paradis en dag och unna dig njutning och härlig sinnesstämning.